El Ajo te ayuda a Bajar de Peso
Saludos! que bueno que estas aquí en el día de hoy. Hoy quise escribir sobre los beneficios del ajo pues te confieso que llevo años utilizándolo pero no estaba tan consiente de todos los grandes beneficios que tiene el ajo. Sabia que era bueno, rico y saludable. Llevo ya unos meses buscando información y deseo compartir lo aprendido contigo.
El ajo es conocido por sus propiedades medicinales, especialmente para prevenir enfermedades del corazón, cáncer y diabetes. Pero el ajo también sirve para problemas de peso. Los beneficios del ajo para bajar de peso son útiles de varias maneras.
Fundamentalmente actúa como un inhibidor del apetito, otorgando sensación de saciedad. De esta forma se evita comer más de lo acostumbrado, que generalmente es más de lo necesario.
Además, el ajo mejora el metabolismo estimulando al sistema nervioso para que aumente la producción de hormonas, el resultado de un aumento del metabolismo se traduce en un mayor y mejor consumo de calorías. Esto es muy útil para quemar grasas y para evitar su acumulación.
Para obtener sus efectos adelgazantes se consume de la misma manera que para cualquier otro fin medicinal. Puede agregarse a ensaladas, comerlo crudo con pan o consumir cualquier producto. También tiene otras propiedades que pueden llegar a resultar muy útiles para bajar de peso, reduce la presión arterial, el colesterol y los triglicéridos. Además es un alimento barato, sabroso y muy fácil de conseguir.
Los beneficios del ajo para nuestro organismo se deben a que él es un vegetal con muchas vitaminas y nutrientes. Incluyendo proteínas, potasio, calcio, vitaminas A, B, B2 y C entre muchas otras sustancias.
Maximizando los Beneficios del Ajo
Un refrán dice “Ajo cocido, ajo perdido” y es completamente cierto. La mejor forma de obtener los beneficios del ajo y aprovechar todas sus propiedades medicinales es mediante su consumo en forma cruda.
Puedes consumirlo entero, tal como si fuera una pastilla, de preferencia en ayunas. Picado muy finamente o machacado en ensaladas. Existen otras formas en las que podemos emplear el ajo y obtener todos sus beneficios, sin embargo, lo importante es saber que mientras más cocido esté menos propiedades medicinales conservará.
Contraindicaciones
Si sufres de hemorragias, ardores estomacales, hipertiroidismo, disminución de plaquetas en sangre, o estás bajo tratamientos con anticoagulantes o hemostáticos, es importante consultar con un médico antes de consumir ajo.
El ajo en grandes cantidades puede producir irritación intestinal y en algunas personas alergias. Recuerda que nada en exceso es bueno, que por muy bueno que sea un producto o porque sea natural no significa que podemos abusar de él.
Lo recomendable es que se consuma de 1 a 2 ajos diarios y no más.
Ahora que conoces todas las propiedades para perder peso, además de los otros beneficios que posee, no dudes en tomarlo, es un alimento altamente aconsejable.
También puedes probar con la infusón de ajo, es ideal para complementar una dieta baja en calorías.
Recomendaciones:
- Para evitar el aliento a ajo, luego de consumirlo, toma un vaso de leche descremada.
Receta de Aderezo de Crema de Ajo:
- 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen
- 1/4 de taza de vinagre de manzana
- 3 a 5 ajos molidos
- 3 Tbsp. de jugo de limón fresco
- 2 Tbsp de perejil fresco molido
- 1 tsp. de sal Himalayan
- 1/2 mostaza Dijon
- 1/2 Tbsp. de miel y recomendada “raw agave nectar”
Pon todos los ingredientes en la licuadora y lo mezclas como por 30 segundos hasta que se mezclen bien todos los ingredientes. Lo guardas en frasco y lo pones en el refrigerador hasta que este frió y luego lo dejas fuera a temperatura y se ponga liquido para servirlo. Este te dará para 8 a 10 servicios.
Espero te haya resultado útil este artículo, si lo deseas puedes enriquecer el mismo dejándome tu comentario abajo y contando me que otros beneficios del ajo conoces.
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Carilú Torres
